DIN EN ISO 659:2009 Edition

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Ölsamen – Bestimmung des Ölgehaltes (Referenzverfahren)

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2009-11	20

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Categories: 67.200.20 - Oilseeds, DIN

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Description

Diese Internationale Norm legt ein Referenzverfahren zur Bestimmung des Hexan-Extrakts (oder des Petrolether-Extrakts), bezeichnet als "Ölgehalt", von Ölsamen fest, die als Rohstoffe in der Industrie verwendet werden. Das Verfahren für Sonnenblumensamen unterscheidet sich von den anderen Samen, da es eine zusätzliche Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts enthält, nachdem der Samen gemahlen wurde, um die Untersuchungsprobe herzustellen. Das Verfahren ist an Rapssamen, Sojabohnen und Sonnenblumensamen geprüft worden. Dies schließt jedoch seine Anwendbarkeit auf andere handelsüblichen Samen nicht aus. Falls erforderlich, können die reinen Samen und die Verunreinigungen getrennt untersucht werden. Im Fall von Erdnüssen können die reinen Samen, das gesamte Feingut, die nicht ölhaltigen Verunreinigungen und die ölhaltigen Verunreinigungen getrennt untersucht werden.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2009-11
Pages Count	20
Language	Germany
Descriptors	Agrarprodukt, Analyseverfahren, Begriffe, Berechnungsverfahren, chemische Analyse, Definition, Extraktionsverfahren, Gehaltsbestimmung, Hexan, Laboruntersuchung, landwirtschaftliches Produkt, Lebensmittel, Lebensmittelerzeugnis, Öl, Ölgehalt, Ölsamen, Pflanzenöl, pflanzlich, Probenahme, Raps, Rapsöl, Referenzverfahren, Ringversuch, Sojabohne, Sojabohnenöl, Sonnenblumenöl
File Size	419.8 KB
ICS Codes	67.200.20 - Oilseeds

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