DIN EN ISO 7932:2020 Edition

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Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontales Verfahren zur Zählung von präsumtivem Bacillus cereus – Koloniezählverfahren bei 30 °C

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2020-11	53

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Categories: 07.100.30 - Food microbiology, DIN

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Description

Diese Norm legt ein horizontales Verfahren zur Zählung vermehrungsfähiger Stämme von präsumtiven Bacillus cereus mittels Koloniezählverfahrens bei 30°C fest. Sie gilt für Erzeugnisse, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind, und für Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Behandlung von Lebensmitteln.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2020-11
Pages Count	53
Language	Germany
Descriptors	Bakterie, Bakterienzählverfahren, Begriffe, Bestätigung, Definition, Futtermittel, horizontal, Koloniezählverfahren, Lebensmittel, Mikrobiologie, mikrobiologische Analyse, Präzision, Probenahme, Prüfverfahren, Ringversuch, Stäbchenbakterien
File Size	3.5 MB
ICS Codes	07.100.30 - Food microbiology

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